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厦门探索开展乳制品追溯体系建设
发布时间:2020-09-03
   作为推动内贸流通现代化、促进消费的重要举措,日前,厦门市被列入全国追溯体系建设示范试点,乳制品被纳入试点追溯范围。同时,厦门还可以自主选择特色产品纳入追溯范围。     按照相关试点方案,厦门与山东、上海、宁夏成为试点地区。这4个地区可以根据当地乳制品生产及消费总体格局,探索开展乳制品追溯体系建设,打造从奶畜养殖、生鲜乳收购到乳制品生产、销售全过程的追溯体系。厦门市市场监督管理局有关负责人表示,将乳制品纳入“来源可查、去向可追、责任可究”的追溯体系中,无疑有利于大大提振消费信心,强化产业安全质量意识。     此外,厦门市作为试点地区,还可以因地制宜,选择1到2个产业链条完整的当地特色产品开展追溯体系建设。除了追溯产品扩围之外,试点内容还包括对已有肉类蔬菜中药材流通追溯体系进行升级,包括对批发市场等关键环节实施电子结算改造,推广应用二维码等先进追溯技术等内容。     据了解,这是首次以省(计划单列市)为项目实施主体,对重要产品开展追溯体系建设示范工作。
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